Máy ép trái cây ly tâm
Máy ép trái cây ly tâm là loại máy ép rẻ nhất trên thị trường ngày này. Chúng đều được thiết kế với một mâm xay dạng tròn gồm nhiều lưỡi dao và lưới lọc để ép nước thực từ phẩm. Khi đưa hoa quả vào ép , mâm xay sẽ xoay với tốc độ cao , mài nhỏ hoa quả , tách nước ra khỏi phần bã nhờ lực ly tâm.
Ưu điểm:
giá cả rẻ , chỉ từ 500.000 – 2 triệu.
có thể ép được nhiều loại trái cây và rau củ.
Nhược điểm:
Ép không công hiệu với các loại cây nhiều lá.
Do xay ở tốc độ cao nên nước ép dễ bị sủi bọt và nhanh bị oxy hóa. Khi nước ép bị oxy hóa , có rất nhiều enzym sẽ bị diệt và những ích của nước ép đối với sức khỏe sẽ giảm đi đáng kể.
Nhiều loại máy kho khó lau rửa. Sau khi dùng xong phải rửa phần phễu xay lập tức để màng lọc không bị tắc khi dùng vào những lần sau.
lưu ý khi mua máy ép trái cây ly tâm:
- một số máy có chức năng đẩy bã xơ Ra khỏi cửa liên tiếp , đây là một đặc trưng rất bổ ích khi bạn cần phải ép nhiều trái cây. Thí dụ nếu bạn cần ép trước trái cây đủ dùng cho nhiều người , bạn sẽ cần ép một lượng lớn và nếu máy ép không có chức năng này , bạn sẽ phải dừng công việc nép vào một số lần để lấy bã xơ Ra khỏi cửa , sau đó mới có thể đấu ép đợt tiếp theo.
- kích thước ống nhồi thực phẩm cũng là một đặc trưng cần quan tâm. Một số máy có ống nhồi thực phẩm rất bé và bạn sẽ cần phải cắt trái cây thành những miếng nhỏ trước khi cho vào ép. Việc này đôi khi cũng làm tốn khá nhiều thời điểm chuẩn bị của bạn. Nếu ống nhồi thực phẩm có kích thước lớn hơn , bạn có thể ép trái cây mà không thèm cắt nhỏ trước. Tuy nhiên , nếu trái cây nhỏ hơn ống nhồi thực phẩm , đôi khi bạn sẽ thấy là những loại trái cây này sẽ không ép được hết nước ( do độ ma xát với mâm xoay ít ) và như vậy cũng sẽ rất lãng phí.
- rà tốc độ của máy ép trái cây philips. Cần phải lưu ý rằng nếu máy chậm chạp cao sẽ ép được nhiều và nhanh hơn , nhưng song song nước ép cũng dễ bị sủi bọt và nhanh oxy hóa hơn.
Máy ép trái cây tốc độ thấp
Máy ép trái cây tốc độ thấp có chứa một trục cán giúp nghiền trái cây và rau củ thành bã. Phần bã xơ này sau đó sẽ được nép vào lần nữa qua một màng lọc. Nhờ vậy , phần nước ép sẽ được vắt triệt để trong lúc phần bã sẽ bị loại bỏ.
Ưu điểm:
Loại máy này giúp ép được nhiều nước hơn so với máy ép trái cây ly tâm khi bạn ép cùng một lượng trái cây.
Do máy hoạt động ở tốc độ thấp hơn nên nước ép cũng ít bị sủi bọt và quá trình oxy hóa cũng chậm hơn.
hầu hết các loại máy đều có thể ép được nhiều loại trái cây và rau củ. Một số loại còn làm được cả kem chanh , pate , bơ quả hạch , đồ ăn cho trẻ con và nhiều món ăn khác.
Nhược điểm:
một số loại máy cũng không ép được hết nước đối với các loại cây thân lá.
giá cả đắt hơn , khoảng 4 triệu – 6 triệu.
lưu ý khi mua máy ép trái cây tốc độ thấp:
Với máy ép trái cây tốc độ thấp , kích thước của ống nhồi thực phẩm không ảnh hưởng đến việc có thể ép hết nước từ trái cây hay không , do đó một chiếc máy ép có ống nhồi thực phẩm lớn sẽ đem lại nhiều ích hơn. Bạn có thể ép trực tiếp trái cây và rau củ có kích thước lớn mà không thèm phải mất công cắt nhỏ trước khi ép.
Máy ép trái cây tốc độ cực thấp
Loại máy ép này hoạt động bằng cách trái cây và rau củ sẽ được nghiền và ép giữa 2 trục cán được khớp vào nhau. Trái cây sẽ được nghiền và ép lấy nước một cách triệt để ở tốc độ thấp dưới sự tác động của những cạnh mặt cưa rất sắc. Khi cho trái cây vào , máy cũng cần lực lớn hơn so với máy ép trái cây tốc độ thấp để đẩy trái cây vào giữa 2 trục cán.
Ưu điểm:
có thể xay được bất luận loại trái cây và rau củ nào , kể cả các loại cây có rất nhiều lá. Máy còn có thể làm được cả kem chanh , pate , đồ ăn cho trẻ con , bơ amygdala , …
Do máy hoạt động ở tốc độ rất thấp nên nước ép cũng Đại khái không bị sủi bọt và oxy hóa.
Ít gây tiếng ồn nhất trong 3 loại máy
Nhược điểm:
Là dòng máy đắt nhất trên thị trường ngày này , khoảng 6 triệu – 12 triệu
Do máy hoạt động ở tốc độ thấp nên sẽ mất nhiều thời điểm để ép hơn
lưu ý khi mua máy ép trái cây tốc độ cực thấp:
Cũng giống như máy ép trái cây saiko tốc độ thấp , mua một chiếc máy loại này có ống nhồi thực phẩm lớn sẽ mang lại nhiều công hiệu hơn cho người dùng.
Việc vệ sinh cho loại máy này sẽ phức tạp hơn so với máy ép trái cây tốc độ thấp vì 2 trục cán cần phải ráp lại thẳng hàng với nhau sau khi được tháo ra để rửa.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét